Vitamine D : quelle est son utilité et où la trouver ?

Surnommée vitamine du soleil, la vitamine D est une hormone produite en grande partie, par la peau suite à une exposition au soleil. Elle joue un rôle hormonal important et prévient l’apparition de nombreuses maladies. En été, la vitamine D est beaucoup plus facile à synthétiser, mais pendant l’hiver, l’automne et le début du printemps, le soleil se montre moins souvent, ce qui peut cause un manque de vitamine D et provoque ainsi une dépression saisonnière.

Heureusement, il est possible de soigner une carence en vitamine D, grâce aux compléments alimentaires disponibles en plusieurs versions chez les parapharmacies. Il existe aussi des aliments qui peuvent aider à rétablir le taux de la vitamine D dans le corps comme les poissons gras, les viandes rouges, les œufs, le foie de bœuf, etc.

Quel est le rôle de la vitamine D ?

La vitamine D est indispensable pour le corps afin de maintenir la bonne santé. Présente dans certains aliments ou complément alimentaire, cette hormone est importante pour l’organisme et permet, notamment de :

  • Absorber le calcium et le phosphore provenant de votre alimentation. Cela est important pour préserver la santé de vos dents et os.
  • Éviter les problèmes de croissance chez les enfants.
  • Améliorer le système immunitaire notamment pendant l’hiver en améliorant l’activité des globules blancs (macrophage) qui absorbent les bactéries.
  • Prévenir certaines maladies comme les cancers (seins, colon, prostate) et les lymphomes.
  • Protéger les os des personnes âgées de la décalcification ou encore d’une perte de densité. Ainsi, les os deviennent plus vulnérables aux casses.
  • Prévenir l’ostéoporose (pour les femmes après la ménopause), c’est une maladie qui ralentit le processus de renouvellement osseux.
  • Amoindrir les risques de maladie cardio-vasculaire, notamment chez les personnes âgées.
  • Lutter contre certaines troubles cognitifs comme les dépressions, la maladie d‘Alzheimer…
  • Prévenir certains types de diabète. En effet, une carence en vitamine D peut augmenter la résistance à l’insuline.

Comment reconnaitre une carence en vitamine D ?

Le déficit en vitamine D est reconnu souvent chez les personnes âgées, les femmes en particulier après la ménopause, les personnes en surpoids ou à la peau pigmentée, les gens travaillant pendant la nuit ou passant plus du temps à l’intérieur… Si vous avez des doutes sur une carence en vitamine D, sachez qu’il est facile de détecter ses principaux symptômes comme la fatigue intense, une déprime, une sensation de faiblesse même si vous dormez correctement, une faiblesse musculaire, des crampes fréquentes, une déshydratation cutanée, des douleurs au niveau de jambes (ces sensations sont dues à une fragilisation des os)

Si vous avez un ou plusieurs de ces signes, n’hésitez pas à réaliser une prise de sang afin de savoir si vous devrez prendre de compléments alimentaires.

Pendant l’hiver, la peau rencontre des difficultés pour synthétiser la vitamine D depuis le soleil et d’absorber ainsi la dose quotidienne nécessaire pour le corps. C’est pourquoi, il est conseillé de vous supplémenter afin de  prévenir l’apparition de ces signes.

Où trouver de la vitamine D ?

Sachez qu’il existe deux types de vitamine D : la vitamine D2 (d’origine végétale) et la vitamine D3 (d’origine solaire ou animale) qui est très utile pour le corps.

La vitamine D est synthétisée généralement par le soleil, après une exposition suffisante aux rayons solaires (pendant 20 minutes) et ce avant 11h00 et après 15h00. Il est important de ne pas porter trop de vêtement couvrants afin que la peau puisse absorber correctement la vitamine D. n’oubliez pas de protéger le visage en appliquant une crème avant toute exposition au soleil.

Par ailleurs la vitamine D est présente aussi dans certains aliments : en grande quantité dans les poissons gras (l’espadon, le saumon, le hareng, l’anguille, le cabillaud) et en faible quantité dans les œufs, le foie du bœuf, les viandes rouges ou encore le lait.

Cependant, si vous êtes parmi les personnes végétariennes, vous retrouverez dans les parapharmacies des complémentes alimentaires riches en vitamines D et afin de vous protéger des carences. Ces médicaments sont recommandés aussi pendant l’hiver et le début l’automne, durant la croissance de l’enfant ou la grossesse, pendant et après la ménopause.

Découvrez par la suite les astuces pour renforcer notre système immunitaire

 

 

Copyright © 2016. Tous droits réservés.