Les avantages et inconvénients du lait de soja pour la santé
Le lait de soja, liquide ou en poudre est sans doute de lait végétal le plus connu. Le lait de soja est un extrait des fèves de soya broyées. Agréablement crémeux et ressemblant légèrement au lait de noisette, ce lait végétal est particulièrement apprécié.
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