Catégorie - Cuisine

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Plats Français Typiques : Un Festin pour les Papilles
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Comment Choisir le Meilleur Robot Pâtissier
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Comment servir son caviar pour les fêtes de fin d’année ?
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Quels mets pour accompagner les vins primeurs ?
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Faire ses propres popcorns
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Qu’est-ce que le fortune cookie
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4 conseils pour conserver les œufs
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Pour quel type de moteur de chambre froide opter ?

Quels mets pour accompagner les vins primeurs ?

Appelé également vin jeune ou vin nouveau, le vin primeur est produit dans l’année. Pourtant, sa dégustation est un gage de plaisir. En étant acheté plus jeune, le vin primeur affiche des prix moins chers. Les appellations proposant de vins primeurs les plus réputés sont Beaujolais, Gaillac, Côtes de Rhône, etc.

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Faire ses propres popcorns

Faire chauffer une casserole, le porter à ébullition pour faire éclater ses maïs soufflés nécessite un savoir-faire qui n’est pas donné à tous, d’où la présence de la machine à popcorn. Cependant, sans machine à pop corn, il est désormais possible à chacun de se baser sur le micro-ondes pour faire du pop corn.

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Qu’est-ce que le fortune cookie

Aussi appelé biscuit chinois, ce sont des gâteries servis dans les restaurants chinois en Amérique, en France, aux Canada, etc. dans laquelle se trouve un message surprise parlant des prédictions ou encore de l’humour.

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4 conseils pour conserver les œufs

Très souvent utilisés dans les recettes de cuisine, les œufs restent des ingrédients exigeants en termes de conservation. Pour les garder pendant plus longtemps, il est possible de les stocker à température ambiante, eu réfrigérateur ou au congélateur, en tenant compte de quelques astuces. Vous pouvez également opter pour l’œuf en poudre et les ovoproduits.

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Pour quel type de moteur de chambre froide opter ?

Différentes raisons peuvent amener chacun à opter pour l’installation d’une chambre froide. Et pour la peine, on rencontre différents types de chambres froides sur le marché actuel. Ce qui nécessite l’usage de différents moteurs, variant selon les besoins de chacun. Ce que l’on va déterminer ci-dessous.

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